terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Como fazer batatas fritas iguais ao do mcdonalds!


Como fazer batatas fritas iguais ao do mcdonalds!


Descasque as batatas, corte em palitos e deixe de molho na água. Leve uma panela com água no fogo e deixe ferver.


Coloque aos poucos a batata de cada vez e ferva por 3 minutos. Retire-as e coloque-as na água fria, para parar o processo de cozimento (por 3 minutos).

Retire as batatas da água e enxugue-as uma a uma. Congele em aberto. Depois de congeladas, coloque-as em sacos próprios para congelamento, bem fechados, e volte ao congelador.

Frite as batatas ainda congeladas, em óleo bem quente.

Pronto! Estão prontas as suas Mc Fritas! (nada de alcool)

2 comentários:

  1. nao vejo a hora de fazer minha batata..heheehehh.se ficar boa vou monta uma barraca e vou vender batatas

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  2. rsss...cara, não aonselho montar uma barraca não, mas se você montar e começar a ganhar grana, poderia dar uma ajudinha aqui nno blog com uma pequena doação ! rs

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